Warsztaty kulinarne

Kurs Monoporcje cukiernicze to świetna okazja dla pasjonatów cukiernictwa, którzy chcą doskonalić swoje umiejętności w tworzeniu wyjątkowych, jednoporcjowych deserów. Monoporcje zyskują na popularności, szczególnie w nowoczesnych kawiarniach i restauracjach, gdzie estetyka i precyzja wykonania mają ogromne znaczenie. Szkolenie obejmuje naukę przygotowania różnorodnych deserów, techniki dekoracyjne oraz zasady komponowania smaków. Ukończenie kursu może otworzyć drzwi do prowadzenia własnej działalności.

Kurs Menu bankietowe, obejmujący projektowanie dań i kuchnię molekularną, to doskonały wybór dla kucharzy pragnących poszerzyć swoje umiejętności i wprowadzić innowacje do swojej kuchni. Kurs uczy tworzenia wyjątkowych dań, które zachwycą gości na bankietach i eventach, wykorzystując nowoczesne techniki kulinarne. Kuchnia molekularna, będąca częścią kursu, pozwala na eksperymentowanie z teksturami i smakami, co jest obecnie bardzo modne w gastronomii.