Warsztaty kulinarne
Doskonal swoje umiejętności kulinarne
Opis warsztatów
Warsztaty z monoporcji i menu bankietowego wprowadzają uczestników w świat nowoczesnej gastronomii. Uczestnicy tworzą eleganckie desery oraz planują kreatywne menu na różne okazje. Szkolenie łączy teorię z praktyką, dzięki czemu uczestnicy mogą natychmiast zastosować zdobyte umiejętności. Warsztaty odbywają się pod okiem doświadczonych kucharzy i cukierników, którzy dzielą się swoimi technikami i wiedzą.
Dla kogo są te warsztaty?
Warsztaty skierowane są do osób pasjonujących się kulinariami oraz profesjonalistów z branży gastronomicznej. Uczestnicy mogą być zarówno początkującymi, jak i zaawansowanymi kucharzami, którzy chcą poszerzyć swoje umiejętności w zakresie przygotowywania monoporcji i dań bankietowych.
Monoporcje cukiernicze
Te warsztaty to świetna okazja dla pasjonatów cukiernictwa, którzy chcą doskonalić swoje umiejętności w tworzeniu wyjątkowych, jednoporcjowych deserów. Monoporcje zyskują na popularności, szczególnie w nowoczesnych kawiarniach i restauracjach, gdzie estetyka i precyzja wykonania mają ogromne znaczenie. Szkolenie obejmuje naukę przygotowania różnorodnych deserów, techniki dekoracyjne oraz zasady komponowania smaków. Ukończenie kursu może otworzyć drzwi do prowadzenia własnej działalności.
Menu bankietowe
Warsztaty obejmują projektowanie dań i kuchnię molekularną. To doskonały wybór dla kucharzy pragnących poszerzyć swoje umiejętności i wprowadzić innowacje do swojej kuchni. Kurs uczy tworzenia wyjątkowych dań, które zachwycą gości na bankietach i eventach, wykorzystując nowoczesne techniki kulinarne. Kuchnia molekularna, będąca częścią kursu, pozwala na eksperymentowanie z teksturami i smakami, co jest obecnie bardzo modne w gastronomii.